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CLUB ZOE’

Aspettavamo da tempo Venerdì 10 Marzo, serata in cui, al Club Zoè in Via Carli 24 a Sanremo, club vegano, si è celebrata la Prima Serata Vegetariana, organizzata dalla ormai onnipresente pittrice dell’anima, Gioia Lolli, Mecenate 2.0, che ci ha deliziati della sua graziosa presenza e della parziale mostra delle sue splendide opere. La serata è stata guidata dall’abilità organizzativa di Laura Martelli, sublime sommelier che ha accompagnato ogni piatto con i vini toscani di Alessandro Marconi, simpatico e versatile viticultore e vinificatore.Nell’arco della serata, iniziata alle 20.00 circa con una aperitivo accompagnato da pecorino e mostarda di frutta abilmente preparata da Stefano e proseguita fino tardi, abbiamo assaporato piatti a base di verdure preparati con cura e perizia dal cuoco. Nella speranza che questa piacevole esperienza si ripeta, ringraziamo la gentilissima Sig.ra Roberta, proprietaria del Club Zoè; Gioia Lolli, splendida mecenate della serata; Laura Martelli, superba guida tra piatti e vini; Alessandro Marconi, mitico coppiere degli Dei; e tutto il personale che ci ha fatti sentire a nostro agio con sorridente simpatia e capacità.

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